Seferihisar’ın zeytin kültürünü yaşatmak, yerel üreticileri desteklemek ve Orhanlı’nın doğal zenginliklerini tanıtmak amacıyla düzenlenen 3. Orhanlı Köyü Erkence Zeytin Festivali’nin açılışı gerçekleştirildi. Festivalin ilk günü halk oyunları gösterileri, kortej yürüyüşü ve yöresel ürün stantlarıyla renkli görüntülere sahne oldu.
Orhanlı’da festival coşkusu yaşandı
Seferihisar Belediyesi ve İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle, Orhanlı Muhtarlığı, Orhanlı Köyü Derneği ve sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla düzenlenen festival, Orhanlı Köyü Piknik Alanı’nda başladı.
Geleneksel kıyafetleriyle sahne alan halk oyunları ekiplerinin gösterileri ve kortej yürüyüşüyle başlayan organizasyonda, yöresel kültürü yansıtan etkinlikler gerçekleştirildi. Festival alanında kurulan stantlarda ise yerel üreticiler, zeytin ve zeytinyağı başta olmak üzere yöresel ürünlerini ziyaretçilere sundu.
Festivale katılan Seferihisar Belediye Başkan Vekili Fuat Gümüş, stantları gezerek üreticiler ve vatandaşlarla bir araya geldi. Gümüş, üreticilerden ürünleri ve üretim süreçleri hakkında bilgi aldı, geleneksel lezzetlerin hazırlanmasına da eşlik etti.
Gümüş: “Üreticinin kazanmadığı yerde bereketten söz edemeyiz”
Festivalin açılışında konuşan Seferihisar Belediye Başkan Vekili Fuat Gümüş, zeytinin bölge için yalnızca ekonomik bir değer taşımadığını, aynı zamanda kültürel mirasın ve yaşam biçiminin önemli bir parçası olduğunu söyledi.
Üreticilerin artan maliyetlere rağmen üretime devam ettiğine dikkat çeken Gümüş, şu ifadeleri kullandı:
“Bir zeytin ağacının gölgesinde yalnızca serinlemeyiz. Geçmişimizi hatırlarız, köklerimizi hissederiz, geleceğimizi görürüz. Çünkü bu topraklarda zeytin, yalnızca bir tarım ürünü değildir. Zeytin; çiftçimizin alın teri, bir ailenin geçimi, bir köyün hafızası ve bir kentin kimliğidir.
Bugün üreticilerimiz artan maliyetlere rağmen büyük bir özveriyle üretmeye devam ediyor. Mazotun, gübrenin ve üretim giderlerinin her geçen gün arttığı bir dönemde çiftçimizin toprağına sahip çıkması son derece kıymetli. Biz de yerel yönetimler olarak üreticimizin yanında olmak, emeğinin karşılığını almasını sağlamak zorundayız. Çünkü üreticinin kazanmadığı bir yerde bereketten söz edemeyiz.”
“Orhanlı’nın doğası ve zeytinlikleri bizim için vazgeçilmez”
Orhanlı’nın doğal yapısının ve tarımsal üretim kültürünün korunması gerektiğini belirten Gümüş, Erkence zeytininin bölgenin geçmişini ve değerlerini yansıttığını ifade etti.
Gümüş, konuşmasını şöyle sürdürdü:
“Orhanlı, Seferihisar’ın en kıymetli değerlerinden biri. Burada yetişen Erkence zeytini, bu coğrafyanın karakterini ve yüzyılların birikimini taşıyor. Biz istiyoruz ki Orhanlı’nın zeytini daha fazla tanınsın, üreticimiz ürününü hak ettiği değerden satabilsin, gençlerimiz doğdukları topraklarda üretmeye devam edebilsin.
Zeytini korumak yalnızca ağacı korumak değildir. Toprağı, suyu, üreticiyi ve köy yaşamını birlikte korumaktır. Bizim anlayışımız çok açık: Bu toprakların geleceği, doğasını kaybederek değil, doğasına sahip çıkarak kurulacaktır. Orhanlı’nın zeytinlikleri, vadileri ve üretim kültürü bizim için vazgeçilmezdir” dedi.
“Asıl başarı, festival bittikten sonra da üreticimizin yüzünün gülmesidir”
Festivalin yerel üretimin tanıtılması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi açısından önem taşıdığını dile getiren Gümüş, organizasyonun her yıl büyümesini ve Orhanlı’nın zeytin üretimiyle daha fazla tanınmasını istediklerini belirtti.
Gümüş, sözlerini şu ifadelerle sürdürdü:
“Bu festivalin her geçen yıl büyümesini, Orhanlı’nın adının kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimiyle daha güçlü biçimde anılmasını istiyoruz. Ancak bizim için asıl başarı, festival alanındaki kalabalıktan çok daha fazlasıdır.
Asıl başarı, festival bittikten sonra da üreticimizin yüzünün gülmesidir. Genç bir çiftçimizin toprağını terk etmek zorunda kalmaması, bir zeytin üreticimizin bir yıllık emeğinin karşılığını alabilmesi ve Orhanlı’nın çocuklarının bu topraklarda kendilerine bir gelecek görebilmesidir. Bu topraklar bize atalarımızdan miras kaldı ama biz onları çocuklarımızdan emanet aldık. Zeytin ağacımızı da üreticimizin emeğini de köylerimizin geleceğini de korumaya devam edeceğiz.”
Festivalin ilk günü yoğun ilgi gördü
Festivalin ilk gününde gerçekleştirilen halk oyunları gösterileri, yöresel ürün stantları ve kültürel etkinlikler ziyaretçilerden ilgi gördü.
Geleneksel yaşam kültürünü yansıtan gösteriler renkli görüntüler oluştururken, yerel üreticiler de ürünlerini doğrudan tüketicilerle buluşturdu.
Fuat Gümüş, organizasyonun hazırlanmasında emeği geçenlere de teşekkür etti. Gümüş, başta Orhanlı Muhtarı Abdurrahim Ener olmak üzere Orhanlı Köyü Derneği'ne, sivil toplum kuruluşlarına, gönüllülere ve üreticilere teşekkürlerini iletti. İzmir Büyükşehir Belediyesi'ne de festival desteği dolayısıyla teşekkür etti.
Festival 1 Kasım Pazar günü de sürecek
31 Ekim-1 Kasım tarihleri arasında düzenlenen 3. Orhanlı Köyü Erkence Zeytin Festivali, 1 Kasım Pazar günü de Orhanlı Köyü Piknik Alanı’nda devam edecek.
Festivalin ikinci gününde ziyaretçiler, yöresel ürünleri keşfetme, yerel üreticilerle buluşma ve Orhanlı’nın kültürel zenginliklerini yakından tanıma fırsatı bulacak. Seferihisar Belediyesi, tüm vatandaşları festivale davet etti.
