Sabah kahvaltısında ne yediğiniz yalnızca midenizi değil; tüm vücudunuzu etkiliyor. Beslenme uzmanları, sindirim sistemi sağlığından enerji seviyesine, ruh halinden hormon dengesine kadar pek çok sürecin, güne hangi besinlerle başlandığına bağlı olduğunu söylüyor.
İşte sabah saatlerinde, aç karna tüketildiğinde maksimum fayda sağlayan beş doğal süper besin:
1. ISLATILMIŞ CHİA TOHUMLARI
Omega-3, çözünür lif ve antioksidan bakımından zengin
Toksinleri atar, sindirimi düzenler
Kan şekerini dengeler, gün boyu enerjiyi korur
Bitkisel süt veya suyla jel haline getirilip, içine bal ya da tarçın eklenerek tüketilebilir.
2. HİNDİSTAN CEVİZİ
MCFA (orta zincirli yağ asitleri) içerir: hızlı enerji kaynağıdır
Yağ olarak depolanmaz, metabolizmayı hızlandırır
Şeker isteğini azaltabilir
Güne başlarken 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı veya birkaç parça çiğ hindistan cevizi önerilir.
3. ISLATILMIŞ BADEM
E vitamini, magnezyum, sağlıklı yağlar açısından zengin
Enzimleri aktive olur, besin emilimi artar
Zihinsel netlik ve cilt sağlığına destek olur
Gece suda bekletilip sabah aç karna tüketilmelidir.
4. GECE ISLATILMIŞ SİYAH KURU ÜZÜM
Demir eksikliği, kabızlık ve asit fazlalığına doğal çözüm
Regl düzensizliği ve PMS için destekleyici
Antioksidan ve doğal şeker içerir
Sabahları 7–10 adet ıslatılmış siyah kuru üzümle güne başlayabilirsiniz.
5. ISLATILMIŞ KURU ERİK
Sindirimi kolaylaştırır, şişkinliği önler
Potasyum ve boron içeriğiyle kemik sağlığını destekler
Kadınlarda hormon dengesi ve östrojen seviyeleri üzerinde etkilidir
2 adet ıslatılmış kuru erik, aç karna ideal tercihtir.
KAHVALTI AĞIR DEĞİL, ŞİFALI OLMALI
Uzmanlar, sabahları mideyi zorlamadan sindirimi başlatacak besinlerin tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor.
“Sabah öğünü yalnızca karın doyurmak değil, vücudu doğal ritmine uyandırmak içindir” diyen geleneksel sağlık sistemleri ve beslenme uzmanları, doğru seçimlerin hem fiziksel hem zihinsel dengeyi olumlu etkilediğini belirtiyor.
