Okul bahçesinde her sınıf için birer zeytin fidanı dikerek başlayan bu anlamlı süreç, çocukların yalnızca bir bitkiyi değil; sabrı, emeği, üretimi ve sürdürülebilir yaşam bilincini tanıdığı özel bir öğrenme hikâyesine dönüştü.
Minik eller, okul bahçesindeki zeytin ağacından zeytinleri büyük bir heyecanla topladı. Yeşil zeytinler kırıldı, tatlanması için sabırla beklendi; zamanı geldiğinde ise emeklerinin karşılığını almanın mutluluğu yaşandı. Çocuklar, doğanın ritmini yaşayarak öğrenirken, beklemenin ve sürecin ne kadar kıymetli olduğunu deneyimledi.
Toplanan siyah zeytinlerin zeytinyağına dönüşümünü yerinde görmek amacıyla Beydağ’ın örnek tesislerinden Selek Doğan Zeytinyağı Fabrikası ziyaret edildi. Bu ziyaret sırasında öğrenciler, zeytinyağının sofraya uzanan yolculuğunu adım adım gözlemledi. Ayrıca zeytin çekirdeği ve zeytin yaprağının yenilenebilir enerji kaynağı olarak yakıta dönüşüp ısı sağlayabildiğini öğrenerek, doğanın sunduğu döngüsel zenginliklerle tanıştı.
Adileşen Anaokulu’ nun hayata geçirdiği “Bir Zeytin Masalı” projesi; çocukların doğadan geleni tanımasını, üretim sürecini yerinde gözlemlemesini ve sürdürülebilir yaşamı küçük yaşta deneyimlemesini hedefliyor. Proje, Millî Eğitim Bakanlığı tarafından yürütülen Yeşil Vatan Projesi ile de güçlü bir uyum içinde ilerliyor.
Toprağa değen her fidan, çocukların yüreğinde yeşeren bir bilinç oldu. Adileşen Anaokulu, bu projeyle yalnızca zeytin ağaçları değil; doğaya saygılı, çevre bilinci yüksek ve sorumluluk sahibi bireyler yetiştirmenin tohumlarını attı.
Bu masalın kahramanları küçük olabilir; ancak bıraktıkları iz, yarınlara uzanan büyük ve yeşil bir umut…
