Ticaret Bakanlığı, başta İstanbul olmak üzere birçok kentte kafe ve restoranlarda uygulanan “zorunlu bahşiş”, “servis ücreti”, “masa bedeli” gibi kalemler için yeni bir düzenleme hazırlığında. Yapılacak değişiklikle, müşterilerin yalnızca sipariş verdikleri yiyecek ve içeceklerin bedelini ödemesi esas olacak.
Masa bedeline yoğun şikâyet
Son dönemde çok sayıda mekânda 20 ila 50 lira arasında değişen masa ücretleri ve kişi başına servis bedelleri alınması, tüketicilerden yoğun şikâyet gelmesine neden oldu. Şikâyetlerin ardından Ticaret Bakanlığı uygulamayı incelemeye alarak mevzuatta yeni bir adım attı.

Fiyat listelerine yeni düzen
Daha önce yapılan yönetmelik değişikliğiyle işletmelere, sundukları tüm hizmetlere ait fiyatları:
-
Mekân girişinde
-
Masalar üzerinde
açık, görünür ve toplam bedeli içerecek şekilde ilan etme zorunluluğu getirilmişti. Servis ücreti gibi ek bedeller, yalnızca listelerde açıkça belirtilmesi şartıyla alınabiliyordu.
Ancak son aylarda bazı işletmelerin “masa ücreti” veya “kişi başı servis bedeli” adı altında temel ödemelerin üzerine ek ücret talep etmeye devam etmesi, Bakanlığı yeniden harekete geçirdi.
Bahşiş gönüllü olacak
Hazırlanan yeni yönetmelik taslağına göre:
Zorunlu ek ücretler kaldırılıyor
Sipariş edilen yiyecek ve içecek dışında, tüketiciden herhangi bir bedelin zorunlu olarak alınması yasaklanacak.
Bahşiş tamamen gönüllü hale geliyor
Müşterinin vermek istemediği hiçbir bahşiş veya servis bedeli talep edilemeyecek. Bahşiş uygulaması yalnızca müşterinin isteğine bağlı olacak.





