Yıllardır kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan tahin, pekmez ve bal, doğal enerji kaynağı olarak biliniyor. Ancak uzmanlar, bağışıklık sistemini en çok güçlendiren gıdanın bu üçlü olmadığını belirtiyor.
TAHİN, PEKMEZ VE BAL TEK BAŞINA YETERLİ DEĞİL
Beslenme uzmanları, tahin, pekmez ve balın besleyici özellikleri bulunsa da bağışıklığı korumada tek başına etkili olmadığını ifade ediyor. Ayrıca bu besinlerdeki yüksek şeker oranının, uzun vadede bağışıklık direncini zayıflatabileceğine dikkat çekiliyor.
ASIL GÜÇ KAYNAĞI: FERMANTE GIDALAR
Araştırmalar, bağışıklık sistemine en güçlü desteğin fermente gıdalardan geldiğini gösteriyor. Yoğurt, kefir ve turşu gibi probiyotik açısından zengin yiyecekler, bağırsak florasını güçlendirerek vücudu hastalıklara karşı dirençli hale getiriyor. Uzmanlara göre bağışıklıkta “probiyotik–prebiyotik dengesi” kritik rol oynuyor.
UZMANLARDAN BESLENME ÖNERİLERİ
Yoğurt ve kefiri günlük beslenmeye dahil edin.
Bol lifli sebze ve meyve tüketin.
İşlenmiş şekerden uzak durun.
Düzenli uyku ve egzersizle vücudu destekleyin.
