Bağışıklığı güçlendiren, kalp ve beyin sağlığını koruyan Omega 3 yağ asitleri, vücutta üretilemeyen ve dışarıdan alınması gereken esansiyel yağlardandır.
EPA, DHA ve ALA olmak üzere üç farklı formda bulunan Omega 3, özellikle deniz ürünleri ve bazı bitkisel kaynaklarda doğal olarak bulunur.
OMEGA 3 YAĞ ASİTLERİ VE TÜRLERİ
Omega 3, çoklu doymamış yağ asidi grubundadır ve üç temel türü vardır:
ALA (Alfa Linolenik Asit): Bitkisel kaynaklıdır; ceviz, keten tohumu, yeşil sebzeler gibi gıdalarda bulunur.
EPA (Eikosapentaenoik Asit): Deniz ürünlerinde bulunur.
DHA (Dokosaheksaenoik Asit): Özellikle somon, sardalya ve uskumru gibi yağlı balıklarda yoğun şekilde yer alır.
OMEGA 3 HANGİ BESİNLERDE VAR?
Vücutta üretilemeyen Omega 3’ün en güçlü kaynakları deniz ürünleridir. Aynı zamanda bazı bitkiler, tohumlar ve yağlar da bu faydalı yağ asitlerini içerir.
Omega 3 içeren başlıca besinler şunlardır:
Sardalya, hamsi, somon, uskumru, ringa, istiridye, havyar
Ceviz ve fındık
Keten tohumu ve soya fasulyesi
Yumurta ve kırmızı et
Kanola yağı ve avokado
Lahana, ıspanak, semizotu ve brokoli gibi yeşil sebzeler
OMEGA 3’ÜN VÜCUDA FAYDALARI NELERDİR?
Omega 3, bağışıklık sisteminden ruh sağlığına kadar birçok alanda vücuda fayda sağlar. İşte başlıca yararları:
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur
Göz sağlığını destekler, kuru göz hastalığına karşı etkilidir
Beyin fonksiyonlarını geliştirir, demans riskini azaltır
Trigliserid ve kan basıncını düşürür
Karaciğerdeki yağlanmayı azaltır
Adet sancılarını hafifletir
Hamilelikte fetal gelişimi destekler
Romatizmal ağrılara iyi gelir
Depresyon ve anksiyeteyi hafifletir
DEHB belirtilerini azaltabilir
Cilt sağlığı üzerinde olumlu etkiler yaratır
Tümör oluşumuna karşı koruyucu olabilir
