Uzmanlar, çikolata tüketiminin uyku kalitesi üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekti. Çikolatanın içeriğinde bulunan kafein ve teobromin, sinir sistemini uyararak uykusuzluğa neden olabiliyor. Özellikle akşam saatlerinde tüketilen çikolatanın uykuya dalmayı zorlaştırdığı belirtildi.
Koyu çikolatada kafein oranı daha yüksek
Çikolatanın rengi koyulaştıkça içeriğindeki kafein oranı da artıyor. 30 gram bitter çikolata yaklaşık 23 mg kafein, aynı miktarda sütlü çikolata ise 6 mg kafein içeriyor.
Uzmanlara göre, az miktarda kafein bile uyku düzenini bozabiliyor. Bu nedenle çikolata ve benzeri ürünlerin yatmadan en az dört saat önce tüketilmemesi öneriliyor.
Sütlü çikolata da masum değil
Sütlü çikolata düşük kafein içerse de yüksek şeker oranı nedeniyle kan şekerinde ani dalgalanmalara yol açabiliyor. Bu da gece uyanmaları ve uyku bölünmeleri ile sonuçlanabiliyor.
Uzmanlar, tatlı isteğini dengelemek için çikolatanın protein veya lifli gıdalarla birlikte tüketilmesini tavsiye ediyor. Örneğin, meyveli yoğurdun üzerine birkaç parça çikolata eklemek daha dengeli bir tercih olabilir.
Kakao faydalı ama zamanlama önemli
Araştırmalar, kakaonun tansiyon ve kalp sağlığı üzerinde olumlu etkileri olabileceğini gösteriyor. Ancak uzmanlar, kakaonun faydalarından yararlanmak için ölçülü ve doğru zamanda tüketimin şart olduğunu vurguluyor.
