Son yıllarda sağlıklı beslenme ve doğal ürünlere olan ilgi arttıkça susamın popülaritesi de yükseldi. Peki, marketlerde gördüğümüz susamların çoğu yerli mi, yoksa ithal mi?
Susam, Türkiye’de de yaygın bir tarım ürünüdür. Ancak, ithalat da önemli bir rol oynamaktadır. Ülkemizde özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde susam üretimi yapılmaktadır. Ancak, iç piyasa talebini karşılamak için ithalat da gerekmektedir.
İthal susamın tercih edilme nedenleri arasında bazı önemli faktörler bulunmaktadır. Öncelikle, fiyat rekabeti ithal susamın tercih edilmesinde etkili olabilmektedir. Ayrıca, bazı tüketiciler ithal susamın daha kaliteli olduğunu düşünebilirler. Bununla birlikte, yerli üretimin desteklenmesi ve yerel ekonomiye katkı sağlanması da önemlidir.
Yerli susamın avantajlarından biri ise daha taze olması ve yerel çiftçilere destek olmasıdır. Ayrıca, yerli üretimin teşvik edilmesiyle tarımsal çeşitliliğin korunması da sağlanabilir.
Sonuç olarak, susamların hem yerli hem de ithal olabileceği unutulmamalıdır. Tüketicilerin tercihleri ve bilinçli alışverişleri, hem yerli üretimi desteklemek hem de kaliteli ürünler tüketmek açısından önemlidir.
